Jeg diktet meg en grov versjon også. Disse er absolutt best nystekte, men kan fint spises dagen etter også.
75 gram linfrø
75 gram solsikkefrø
250 gram fullkornshvetemel
250 gram hvetemel
5 dl kaldt vann
2 ts salt
0.5 ts tørrgjær
Kjør frøene i foodprosessor, rør sammen ingrediensene, hev over natt (12-18 timer) på kjøkkenbenk, spa i muffinsformer, dryss linfrø på toppen, og stek på 200 grader i 10-15 minutter.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar