lørdag 18. september 2010

Coleslaw - Oppskrift

Jeg har tatt utgangspunkt i svigermors coleslaw, og perfeksjonert den litt.

En del revet kål (jeg bare tar det på slumpen, men to kopper er vel grei mengde)
En del revet gulrot
En stang revet selleri
Så mye majones som du ønsker
Litt sitronsaft
Litt sukker/søtning
Salt/pepper
Pittelitt presset/revet hvitløk (etter smak)
Et hint cajennepepper eller moset chili på glass

Coleslaw er FANTASTISK til kalkun, kylling, svinekjøtt og generelt alle typer lyst kjøtt.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar